Meine Menüempfehlung
Menü Mare e Monti
36,50 €
- Paccheri mit Velluté vom Schwertfisch
- Lammkrone mit Mandelkartoffeln auf Pilzsauté
- Schokoladentimbale mit karamellisiertem Obst und Orangenreduktion
- Glutenhaltiges Getreide | Fisch | Sellerie | Alkohol
- Pilzen | Alkohol | Schalenfrüchte |
- Schalenfrüchte | Alkohol
Menü Polentone
30,80 €
- Schwarze-Polenta -Knödel
- Ossobuco alla Milanese mit Risotto
- Tiramisú
- Glutenhaltiges Getreide | Milch einschl. Lactose
- Alkohol |Milch einschl. Lactose | Sellerie Schalenfrüchte |
- Glutenhaltiges Getreide | Milch einschl. Lactose
Menü Napoletano
32,50 €
- Ravioloni mit Tomatenragout, gereifter Schafkäse
- Scaloppina Caprese mit Tomaten und Mozzarella gratiniert, Bratkartoffeln, Mandelbrokkoli
- Zeppola di S. Giuseppe
- Glutenhaltiges Getreide | Milch einschl. Lactose
- Glutenhaltiges Getreide | Alkohol | Milch einschl. Lactose | Sellerie
- Glutenhaltiges Getreide | Milch einschl. Lactose
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Osvaldo Sellitto
Koch und Inahber
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Menü Entroterra | aus dem Landesinneren
41,50 €
- Vitello Tonnato mit Bruschetta aromatizzata
- Rinderfilet in grüner- Pfeffer-Sauce | Prinzessbohnen | Kartoffelpüree
- Zuppa Romana mit Konditorcreme und Amarenakirschen
- Sellerie| Eier | Fisch | Glutenhaltiges Getreide
- Alkohol | Milch einschl. Lactose | Sellerie
- Glutenhaltiges Getreide | Milch einschl. Lactose
Menü vegetarisch
20,80 €
- Minestrone
- Schwarze-Polenta -Knödel in Salbei-Butter | Parmesan
- Windbeutel mit Vanillecreme und Mokkareduktion
- Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide | Milch einschl. Lactose | Sellerie
- Glutenhaltiges Getreide | Milch einschl. Lactose
Menü vegan
24,50 €
- Ravioli vegan mit Tomatenragout
- Zucchini, Kircherbsen-Pflanzerl mit Salbei-Mandelbrokkoli
- Chocco Tofu Cake
- Glutenhaltiges Getreide | Knoblauch | Sellerie
- Schalenfrüchte | Sellerie |Kann Spuren von Soja , Sesam
- Kann Spuren von Soja , Sesam
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