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Menü Napoletano

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Pasta

Pasta

Seezungenfilet mit Endivien und Ricotta auf Kartoffel-Zucchini-Carpaccio

Fischgerichte

Fleischgerichte

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Desserts | Nachspeisen

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Partyboxen

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Mare e Monti

Menü Mare e Monti

36,50 €

  • Paccheri mit Velluté vom Schwertfisch
  • Lammkrone mit Mandelkartoffeln auf Pilzsauté
  • Schokoladentimbale mit karamellisiertem Obst und Orangenreduktion
  • Glutenhaltiges Getreide | Fisch | Sellerie | Alkohol
  • Pilzen | Alkohol | Schalenfrüchte |
  • Schalenfrüchte | Alkohol
Menü Polentone

Menü Polentone

30,80 €

  • Schwarze-Polenta -Knödel
  • Ossobuco alla Milanese mit Risotto
  • Tiramisú
  • Glutenhaltiges Getreide | Milch einschl. Lactose
  •  Alkohol |Milch einschl. Lactose | Sellerie Schalenfrüchte |
  • Glutenhaltiges Getreide | Milch einschl. Lactose
Menü Napoletano

Menü Napoletano

 

32,50 €

  • Ravioloni mit Tomatenragout, gereifter  Schafkäse
  • Scaloppina Caprese mit Tomaten und Mozzarella gratiniert, Bratkartoffeln, Mandelbrokkoli
  • Zeppola di S. Giuseppe
  • Glutenhaltiges Getreide | Milch einschl. Lactose
  • Glutenhaltiges Getreide | Alkohol | Milch einschl. Lactose | Sellerie
  • Glutenhaltiges Getreide | Milch einschl. Lactose
5/5
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Osvaldo Sellitto


Koch und Inahber

Alle Zutaten für die Gerichte werden frisch eingekauft, um deine Bestellung in ca. 48 Stunden (ohne Sa/So und Feiertage)  zuzubereiten und liefern zu können.

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Vitello tonnato italian dish. Thin sliced veal with tuna sauce, capers and coriander served on ceramic plate over grey linen cloth as background. Top view, copy space

Menü Entroterra | aus dem Landesinneren

41,50 €

  • Vitello Tonnato mit Bruschetta aromatizzata
  • Rinderfilet in grüner- Pfeffer-Sauce | Prinzessbohnen | Kartoffelpüree
  • Zuppa Romana  mit Konditorcreme und Amarenakirschen
  • Sellerie| Eier | Fisch | Glutenhaltiges Getreide
  • Alkohol | Milch einschl. Lactose | Sellerie
  • Glutenhaltiges Getreide | Milch einschl. Lactose
Menü  vegetarisch

Menü vegetarisch

20,80 €

  • Minestrone   
  • Schwarze-Polenta -Knödel in Salbei-Butter | Parmesan
  • Windbeutel mit Vanillecreme  und Mokkareduktion
  • Knoblauch
  • Glutenhaltiges Getreide | Milch einschl. Lactose | Sellerie
  • Glutenhaltiges Getreide | Milch einschl. Lactose
Menü vegan

Menü vegan

24,50 €

  • Ravioli vegan mit Tomatenragout
  • Zucchini, Kircherbsen-Pflanzerl mit Salbei-Mandelbrokkoli
  • Chocco Tofu Cake
  • Glutenhaltiges Getreide  | Knoblauch | Sellerie
  • Schalenfrüchte | Sellerie |Kann Spuren von Soja , Sesam
  • Kann Spuren von Soja , Sesam
5/5
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Osvaldo Sellitto


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