Menu Finishing

Was Ist Menu Finishing?

Hierbei handelt es sich um Gerichte, die noch nicht ganz fertig zubereitet sind. Dies ist eine Methode, auf die im Cateringbereich gerne zurückgegriffen wird, um eine Party schnell und unkompliziert zu bewältigen. Ich habe mir gedacht, das dies auch hilfreich sein könnte für all jene, die selbst sehr gerne kochen, aber in Beruf und/oder sonstige Verpflichtungen stark zeitlich eingebunden sind und nicht soviel freie Zeit übrig haben. Wenn dann alle Zutaten auf Bestellung küchenfertig und stressfrei für dich von mir geliefert werden inkl. der Anleitung für die weitere Zubereitung, ist Kochen Entspannung. Entdecke es für dich und schaue meine Vorschläge an. Ich freue mich auf deine Bestellung.

Antipasti

Antipasti

Pasta

Pasta

Seezungenfilet mit Endivien und Ricotta auf Kartoffel-Zucchini-Carpaccio

Fischgerichte

Fleischgerichte

Fleischgerichte

Desserts | Nachspeisen

Desserts | Nachspeisen

Partyboxen

Partyboxen

Vorspeisen

Antipasti

Oktopussalat

Ab 3,50 €

Schwarzer-Reis-Soufflé mit Käsefondue

Schwarzer-Reis-Soufflé mit Käsefondue

Ab 6,95 €

Gebratene Polentaroulade mit Knoblauchschaum und Lauchsprossen

Gebratene Polentaroulade mit Knoblauchschaum und Lauchsprossen

Ab 2,20 €

Crostini mit Tropea Zwiebeln, schwarzen Oliven und Stracchino (Käse)

Crostini mit Tropea Zwiebeln, schwarzen Oliven und Stracchino (Käse)

ab 2,60 €

5/5
Wir liefern in München und Umgebung, max. bis 25 km Kostenfreie Lieferung ab 50 €
Osvaldo Sellitto


Koch und Inahber

Pizza selber machen

Pizzateig für kleine Pizza (28 cm)

Pizzateig für kleine Pizza (28 cm)

4,00 €

Pizzateig für kleine Pizza (28 cm)

Pizzateig für 33 cm Pizza

4,40 €

Pizzateig für kleine Pizza (28 cm)

Pizzateig für 50 cm Pizza

6,00 €

Pizzateig für kleine Pizza (28 cm)

Pizzateig für Meter – Pizza

8,50 €

5/5
Wir liefern in München und Umgebung, max. bis 25 km Kostenfreie Lieferung ab 50 €
Osvaldo Sellitto


Koch und Inahber

Suppen

Alle Gerichte können vegetarisch oder vegan bestellt werden

Tomatensuppe mit Hühnerbrust und Kokos

Tomatensuppe mit Hühnerbrust und Kokos

Ab 2,65 €

Velouté von Lauch, Zucchini und Kartoffeln

Velouté von Lauch, Zucchini und Kartoffeln

Ab 1,75 €

Velouté aus Karotten, Kichererbsen und Avocado

Velouté aus Karotten, Kichererbsen und Avocado

Ab 2,50 €

Pfannkuchen mit Ricotta und Spinat

Pfannkuchen mit Ricotta und Spinat

00,00 €

5/5
Gerne helfen wir dir auch unte der Tel. 089 68095949
Osvaldo Sellitto


Koch und Inahber

Pasta

Risotto alla Milanese mit Safran und Kalbsragout

Risotto alla Milanese mit Safran und Kalbsragout

Ab 5,20 €

Lasagne Beluga-Linsen mit Wirsing und Tomaten

Lasagne Beluga-Linsen mit Wirsing und Tomaten

Ab 4,40 €

Osvaldo Spaghetti Amatriciana

Osvaldo Spaghetti Amatriciana

Ab 5,47 €

Tagliolini mit Steinpilzen und Kastanien

Tagliolini mit Steinpilzen und Kastanien

Ab 7,70 €

5/5
Wir liefern in München und Umgebung, max. bis 25 km Kostenfreie Lieferung ab 50 €
Osvaldo Sellitto


Koch und Inahber

Fischgerichte

Seeteufel mit Kirschtomaten und Oliven aus Gaeta

Seeteufel mit Kirschtomaten und Oliven aus Gaeta

Ab 17,50 €

Fischsuppe Osvaldo

Fischsuppe Osvaldo

Ab 18,40 €

Garnelen in Sauerampfer-Mandarinen-Sauce

Garnelen in Sauerampfer-Mandarinen-Sauce

00,00 €

Steinbutt mit Apfelwein

Steinbutt mit Apfelwein

00,00 €

5/5
Bestelle Montag bis Freitag und erhalte dein Menü ca.48 Stunden später (ohne Sa/So und Feiertage)
Osvaldo Sellitto


Koch und Inahber

Fleischgerichte

Schweinefilet aus Kalabrien

Rinderfilet auf Kräuter-Schwammerl-Bett

00,00 €

Schenkel von der Maispoularde, gefüllt mit Gemüse–Käse-Mousse auf Peperonata

Schenkel von der Maispoularde, gefüllt mit Gemüse–Käse-Mousse auf Peperonata

00,00 €

Cinta Senese-Filet (Schweinefilet) mit Gemüse und Sprossen

Cinta Senese-Filet (Schweinefilet) mit Gemüse und Sprossen

00,00 €

Hähnchenstreifen mit Zitrone und Basmatireis

Hähnchenstreifen mit Zitrone und Basmatireis

00,00 €

5/5
Gerne helfen wir dir auch unte der Tel. 089 68095949
Osvaldo Sellitto


Koch und Inahber

Desserts

Fertig zubereitet

Tiramisú

Tiramisú

6,10 €

Schokoladentimbale mit karamellisiertem Obst und Orangenreduktion

Schokoladentimbale mit karamellisiertem Obst und Orangenreduktion

7,80 €

Crespelle gefüllt mit Champagner-Vanille-Creme und wilden Beeren

Crespelle gefüllt mit Champagner-Vanille-Creme und wilden Beeren

5,50 €

Schoko-Nuss-Knödel auf Zimt-Schokolade

Schoko-Nuss-Knödel auf Zimt-Schokolade

4,90 €

5/5
Gerne helfen wir dir auch unte der Tel. 089 68095949
Osvaldo Sellitto


Koch und Inahber

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