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FAQs

Hier findest Du häufig gestellte Fragen

Ich biete Gourmetboxen mit frischen Gerichten, einzeln oder als Menü geliefert. Die Gerichte werden frisch zubereitet, vakuumiert und versiegelt zu Ihnen nach Hause geliefert, sodass Sie nach nur wenigen Handgriffen rasch Ihr Wunschmenü oder Einzelgericht z.B nach Erhitzen im Wasserbad oder kurzem Anbraten in Restaurantqualität auf den Teller bringen können.

Je nach Speise kannst Du diese ganz leicht im Wasserbad regenerieren. Gerichte wie Rinderfilet, Lammrücken oder Kalbslende werden kurz in der Pfanne gebraten und dann im Ofen fertig gegart. Es liegt eine Anleitung dabei, die Dich Schritt für Schritt zum Erfölg  führt.

Mit Hilfe meines „Menüs-Konfigurators“ kannst Du Dein Menü selbst zusammenzustellen oder eine   Menüempfehlung wählen. Dann die gewünschte Menüanzahl wählen und in den Warenkorb legen. Oder mit Hilfe der Buttons Gerichte einzeln auswählen und individuell bestellen. In meinem  „Shop“ kannst Du zahlreiche Artikel wie z.B. passenden Wein, Feinkostartikel direkt aus meiner Heimat Süditalien oder weitere Zutaten einkaufen. Bei Klick auf „In den Warenkorb“ wird das gewünschte Produkt hinzugefügt; in der Warenkorbübersicht “Zum Warenkorb” kannst Du  alle ausgewählten Produkte und die Einkaufssumme einsehen. Bist Du sicher, dass Du alles eingekauft hast, kannst Du die  Bestellung abschließen. Hier wählst Du Lieferdatum und Zahlungsart aus, gibst Deine Adressdaten ein, ggf. Deinen Wunschtermin, und bekommst Dein bestelltes Menü bequem nach Hause geliefert.

Dein Menü in München und im Umkreis von ca. 25 km liefere ich selbst. Üblicherweise kalkuliere ich eine Lieferzeit von 1-2 Tagen. Geliefert wird nur von Montag bis Freitag. Die Gourmetpakete werden in einer Kühlbox, die mit Kühlakkus versehen ist, ausgeliefert. Somit wird gewährleistet, dass die Kühlkette nicht unterbrochen wird.

Ich empfehle, die Zutaten nach Erhalt sofort in den  Kühlschrank zu stellen. Die Ware sollte innerhalb von 6-7 Tagen nach Lieferung  konsumiert werden.

Da ich mit  frischen und meistens mit saisonalen Zutaten arbeite, passe ich meine Gerichte normaleweise in Abständen von 4 bis 8 Wochen der jeweiligen Saison an bzw. tausche ich einzelne Gerichte aus, um für Abwechslung zu sorgen.

Du kannst wählen zwischen der Zahlart Kreditkarte oder PayPal bei online – Bestellung oder Barzahlung/ Girocard bei Abholung/ Lieferung.

Auch wenn ich persönlich koche und darauf achte, dass die Qualität auf höchstem Niveau und die Ware absout frisch ist und zuverlässig eingepackt wird, kann ich leider nicht alle Geschmäcker treffen. Sollte es dennoch einen Grund zur Reklamation geben, melde Dich bitte  unter info@osvaldo.eu oder unter der Telefonnummer +49 89 50002947. Ideal wäre es in dem Fall einer Reklamation, mir ein Bild direkt nach  Öffnung des Pakets zukommen zu lassen.  Ich werde den Fall individuell prüfen und  sichere Dir  eine schnelle und unkomplizierte Bearbeitung der Reklamation zu.